TIRAMISÙ FIT

Sei a dieta e hai volgia di dolce? Ecco un’alternativa stuzzicante.

Ingredienti:

• 4 fette biscottate
• yogurt greco 0% oppure yogurt greco vaniglia (170g)
• 50 g acqua fresca
• caffè
• dolcificante
• per guarnire burro d’arachidi oppure cacao amaro

Procedimento:

• in una terrina mettere lo yogurt greco con due cucchiai di caffè, dolcificante e amalgamare fino a ottenere un composto cremoso
• in una ciotola mettere il caffe rimanente e diluire con 50g di acqua e aggiungere dolcificante
• prendere una fetta biscottata e inzuppare nel caffè, sistemare sul piatto e aggiungere un cucchiaio di crema abbondante fino a ricoprire la fetta, fare questo procedimento fino a esaurire le fette biscottate e la crema
• guarnire con burro d’arachidi o cacao amaro

Pioggia Francesca

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